Infatigables, nuestras abejas deambulan por el bosque de pinos en un radio de tres kilómetros alrededor del Resort. Sus hectáreas de bosque de pinos, castaños, madroños, robles, helechos y retamas, todos libres de pesticidas y enriquecidos con una extraordinaria variedad de flores, representan una oportunidad real para producir una miel deliciosa y de alta calidad.
La implantación de 20 colmenas cuya actividad contribuye a la polinización, esencial para la reproducción y supervivencia de las especies de plantas, está totalmente en línea con nuestro enfoque de desarrollo sostenible.
El colmenar
Jérôme, joven apicultor del País Vasco, está a cargo del cuidado de las colmenas.Comparte con los niños su pasión por las abejas. Grandes y pequeños,él te enseñará cómo proteger a estos himenópteros hoy amenazados por los daños causados por la contaminación y especialmente por la agricultura intensiva (tratamientos, pérdida de biodiversidad, rarefacción de plantas con flores) pero también por su depredador feroz que es el avispón asiático.
Guardarás un maravilloso recuerdo de esta introducción al mundo de las abejas, aprenderás a observarlas de cerca, aprenderás las técnicas de extracción de miel y probarás sus diferentes sabores a base de flores.
La riqueza del bosque de las Landas permite producir variedad de mieles:
- La miel de las flores de las Landas, dulce y con aromas equilibrados, se alimenta de las flores silvestres del bosque.
- El miel del litoral de las Landas, afrutado e intenso, proviene de las flores silvestres de la duna.
- Miel de castaño con ligero amargor, producida a principios del verano
- La miel de brezo de las Landas con aromas intensos, producida en verano.
- Miel de Callune, , variedad de brezo con floración tardía, en otoño. Es una miel rara, con un sabor fuerte, cuya producción sigue siendo modesta.
Otros productos provenientes de la colmena:
- La jalea real, también llamada “leche de abeja”, es la sustancia blanquecina secretada por las abejas que sirve exclusivamente de alimento para las larvas en la primera etapa de su desarrollo y para el alimento exclusivo de la reina. Para obtener esto para él, el apicultor debe sacar a la reina de la colmena para alentar a los trabajadores a criar más larvas para convertirse en reinas y así producir más jalea real. Presentado en forma liofilizada o fresca, es reconocido por sus virtudes revitalizantes y equilibrantes para el cuerpo, pero debe usarse con cuidado.
- El propóleos es una sustancia resinosa mezclada con las secreciones salivales de las abejas y con la cera que proporcionan para garantizar la impermeabilidad de la colmena y su limpieza. El propóleo de tabla, fresco y no oxidado, tiene propiedades terapéuticas, especialmente en O.R.L.
- La cera secretada por los fundadores para construir panales es ampliamente utilizada en dermatología y cosmetología orgánica, pero también en productos de limpieza para el hogar. Para cosechar 1 kg de cera, las abejas deben consumir 10 kg de miel.
- El polen, traído en forma de pelota por quienes la crean, se almacena en las celdas. es valioso debido a que es la única fuente proteínas en la colonia sin que la postura de la reina se detenga y haga que estos insectos sean incapaces de criar larvas. Excelente complemento alimentario, sus microelementos actúan como defensas inmunológicas y luchan contra el cansancio.
Estructura de la colmena
Las abejas criadas por los humanos en una colmena son llamadas domésticas y viven en una sociedad muy bien organizada en donde cada una tiene un papel bien definido.
- La reina es la única hembra fértil y, por lo tanto, la única capaz de poner huevos. Es la madre de todas las abejas que componen la colonia: los obreros, los zánganos y las futuras reinas. Para ser reina, un huevo femenino debe depositarse en una célula real, -más grande que las demás-, y la larva que se deriva de ella se alimenta solo de las abejas reales, alimentación exclusiva de las reinas durante sus 4 o 5 años de vida. Poco después después de su nacimiento, se aparea con varios machos (los zánganos). Una reina puede poner hasta 2,000 huevos por día.
- Los zánganos, más grandes que los obreros pero más pequeños que la reina, solo tienen un papel: fertilizar a la reina. Por lo demás, incapaces de alimentarse solos y sin picadura, por lo que sin defensas, mueren rápidamente después de seis meses.
- Los obreros constituyen la parte principal de la colmena. Abejas hembras pero estériles, son trabajadoras sagradas cuyo papel evoluciona durante el transcurso de su vida. Los primeros tres días, son responsables de limpiar el interior de las celdas. A partir del cuarto, se convierten en criadoras de larvas jóvenes y también producen jalea real gracias a las dos glándulas que se han desarrollado. Entre los días 10 y 12, estas dos glándulas se atrofian para dejar espacio a otros capaces de producir cera. Entonces, las abejas son constructoras, capaces de realizar diversas tareas: ayudan a descargar los recolectores o a ventilar la colmena para mantener una temperatura constante o incluso para defender su hábitat de los posibles depredadores. No es hasta el día 20 que realizarán su trabajo como recolectores,muchos vuelos fuera de la colmena para traer polen, néctar o agua antes de morir al 40. Otros obreros están entonces listo para reemplazarlos.
Protección y conservación de la abeja
Hoy, se organizan campañas de sensibilización para la protección de la abeja en toda Francia. Pueden adoptar diversas formas, como la instalación de colmenas en la ciudad, en los techos de edificios o en parques y jardines. Muchas asociaciones hacen campañas e informan al público sobre el papel principal de las abejas en la polinización de la flora en su totalidad y en las culturas y sobre los ataques que sufren debido a los productos fitosanitarios utilizados no solo en la agricultura, sino también por El ciudadano común en su propio jardín.
La región de Nueva Aquitania, consciente de las amenazas para la especie, incluida la abeja negra, principalmente en las Landas y el País Vasco, han implementado el “Plan de la abeja” con una asignación de 700 000 € para los apicultores, los más afectados por el exceso de mortalidad y ayudarlos a reconstruir y desarrollar sus criaderos.
Actualmente, se están llevando a cabo varias iniciativas en toda Francia con políticos para tratar de adoptar un plan para la salvaguardia de las especies en peligro de extinción, pero también con ciudadanos con propuestas originales que consisten en apadrinar colmenas a cambio de unos cuantos tarros de miel u otros productos
